近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，食品安全問(wèn)題逐漸受到人們的關(guān)注。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，由于農(nóng)藥使用不規(guī)范或?yàn)榱死棉r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的增產(chǎn)效應(yīng)，大量濫用農(nóng)藥，導(dǎo)致農(nóng)藥殘留超標(biāo)引發(fā)食品安全事故。

隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，高校生產(chǎn)的農(nóng)藥種類(lèi)繁多，在農(nóng)作物的種植中，農(nóng)產(chǎn)品的環(huán)境殘留也很低。然而，隨著對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求的增加，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的需求也在增加，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求可以通過(guò)施用殺蟲(chóng)劑來(lái)控制，可以說(shuō)，合理施用農(nóng)藥會(huì)增加農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，比如短時(shí)間內(nèi)頻繁施用農(nóng)藥，不僅不會(huì)增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，反而會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品造成傷害，使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀進(jìn)行安全檢測(cè)。

用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)農(nóng)藥殘留，農(nóng)藥殘留在人體內(nèi)積累，就會(huì)慢性中毒，農(nóng)藥不合理使用造成的農(nóng)藥殘留現(xiàn)象是主要的一種。農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是一個(gè)反應(yīng)迅速，靈敏度高的必要輔助工具。