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肉類水分檢測儀加強對注水肉的檢測

作者:山東萊恩德肉類水分檢測儀    發(fā)布時間:2022-07-14 11:13:04     瀏覽次數 :478


肉類中的水分含量由相關標準規(guī)定,如果超過這個標準,就可以判斷為注水肉。近年來,關于注水肉的新聞報道越來越多,肉中水分含量的檢測逐漸成為判斷肉類質量安全的主要指標之一。判斷是否是注水肉,可以通過肉眼來判斷,觀察肉的顏色和表面等。另一種方法是使用肉類水分檢測儀進行科學檢測,儀器檢測的結果更具代表性。

注水肉之所以一直出現在市場上,是因為商家可以通過注水肉獲得更大的利益,所以要加強注水肉市場監(jiān)管,加大部門執(zhí)法力度,引進肉類水分檢測儀對上市肉類進行監(jiān)督檢測,對生產銷售注水肉的從嚴處罰,健全市場肉類食品檢測制度,建立保障所售肉類健康安全的長效機制市場化,杜絕肉類食品安全隱患,讓消費者買的安心,吃的放心。

肉類水分檢測儀用于檢測肉類食品的水分含量,該儀器操作簡單,體積小巧,攜帶方便,可以在實驗室和現場使用,測量結果的誤差很小。判斷標準值,智能化程度高,即使沒有受過專業(yè)系統(tǒng)培訓的人也能操作,檢測范圍廣,提高了檢測效率。

肉類水分檢測儀


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