二氧化硫在食品工業中常被用作漂白劑、防腐劑和抗氧化劑。它能夠抑制食品中微生物的生長，延長食品的保質期，同時還可以抑制酶促褐變等反應，改善食品的外觀和口感。

　　適量使用二氧化硫可以有效抑制微生物生長，延長食品保質期，并保持食品的色澤與新鮮度。然而，過量的二氧化硫攝入可能造成不良反應，食品二氧化硫測定儀是一種專門用于檢測食品中二氧化硫（SO2）含量的儀器，食品二氧化硫測定儀的應用保證了二氧化硫添加劑的規范使用。

　　萊恩德食品二氧化硫測定儀功能包括以下：

　　1、安卓智能操作系統，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網線連接、wifi聯網上傳、GPRS無線遠傳功能，快速上傳數據。

　　2、能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。

　　3、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。

　　4、檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。

　　5、顯示方式：≥7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。

　　6、配備新一代嵌入式熱敏打印機，可選擇手動打印或者自動打印，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。

　　食品二氧化硫測定儀不僅有助于保障消費者的健康安全，也促使食品生產企業遵守食品安全規，提升產品質量和市場信任度。此外，該類儀器的應用還能輔助監管部門進行有效的質量監控和市場抽檢，進一步加強食品安全管理。